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阿姨走后，我自己一个人在家，也没什么事，想想要不做晚餐，说干就干。
我到厨房看看，再到冰箱里翻翻，看还有些什么菜没，冰箱里就有些冻的五花肉，和鸡腿，还有火腿一些肉类，呵呵怪不得王叔长得那么胖，敢情他那么喜欢吃肉啊。
得了那我就做他喜欢吃得肉，想想为了他健康，就不烧油脂多得肥肉了，出去买点吧，那些东西在冰箱里也坏不了。想着就出门了。
到了楼下，有一些大爷大妈在院子树阴下纳凉，可能看见我是生人，一个手臂上带着治安得老太太，来到我面前问道，“小同志你是哪家得啊，怎么没见过你啊？”
我故意逗老太太说“我是干坏事得哦，叫大伙把我送局子里去吧，”说着从兜里掏出王叔已经给我办好得证件。那老太太看了一眼，笑着跟后面得老大爷和老太太说：“来把这坏蛋给送局子里去。”那些老大爷和老太太知道她在说笑得。也没挪动一下
“哎！大妈你这官可当得够差劲得哦，叫你的手下怎么没有动静啊。”我哈哈笑着说到。大伙也被我逗乐了，有人问我是哪家的。我告诉他，我是王怀玉王队长的部下。
在和他们闲聊中我问了他们附近哪里有菜市场，大妈热心得告诉我在哪，怎么走近，哪里买啥便宜什么的，都说得一清二楚，我谢过了大妈，赶去菜场买所需的菜类。
我买了一些瘦肉，一斤鸡脚。还有卤牛肉，芹菜，还有青菜和做菜的辅料，。想回去烧两三个菜，俩个人应该够吃了。
我做菜还可以的，因为我姐姐和姐夫是开饭馆的，经常去他们那吃饭，也向大厨学了一点，做得菜不算好，也够街上小饭馆强点，不是吹得哦。
我准备做道水煮肉，一盘卤牛肉是现成得，再炒个芹菜，鸡脚吗。准备做凤爪，也就是泡椒鸡脚，很好吃得。那做了放个冰箱明天吃，因为当天做了，难入味，多泡一天吃才好吃。
其实这点菜做起来也很简单的，因为是做给心爱得王叔吃。做得时候我很用心的，做菜都按照每道工序来，一点都不偷工减料。
做鸡脚很简单，就是把鸡脚用清水煮熟，放在那酿凉就可以放到泡椒水里泡就可以了，要想更辣得，把泡椒水放些干辣椒煮一下酿冷了就可以了。现做好这道。水煮肉也不怎么麻烦的就是分几道工序而已，。猪后腿瘦肉切成薄片，用淀粉勾欠放些黄酒和料酒去肉辛味。过油，再用那油烧底菜，把底菜烧好后，热锅放些干辣椒花椒炝锅加些水煮，放些豆瓣酱改色，等水烧滚了放过完油得肉片放到滚水了烧少许，放好相应得作料。出锅浇到底菜得大碗里，最后浇明油，浇明油就是把油烧开，放干辣椒和花椒，浇到菜上，这样菜才有更多得香味。《呵呵说多了大家喜欢吃这道菜，可以自己学着做做哦。我不是专业得厨师》。
我正忙活着，进户的门被打开了，王叔进门闻到香味，赶忙跑到我身旁，用那种惊讶的目光看着系着围裙的我，“呵呵，行啊，看不出你这臭小子有两下啊！学过”
我看了他一眼笑了笑“怎么，再你不会吹了吧，这叫真人不露相，露相不真人，山外有山，一山更比一山高，长江后浪推前浪。”
“呵呵还没夸你。你已经上天了。”哈哈他也用上我那天说他得那句话了。“怎么不服，要不比比？”
“小子你行，我比不过你、、，”说着用手钳起一块肉片放进嘴里了。我看了他问道：“怎么样啊？”
刚浇油的肉片很烫，又有很浓的麻辣味，烫着王叔，放进嘴里得肉进出两难，吃进去又烫，吐出来又感到可惜，嘴里翻转了好几下才吃下去，可啦味又把他给呛的只咳嗽。
我乐得哈哈大笑，看着我笑他，王叔用眼睛瞪着我，那眼神也很搞笑，很滑稽。我边笑边找来毛巾，为王叔擦去，咳嗽出来的眼泪，和额角上得汗水。王叔一动不动，享受着我的服务。
“行了，你自己到卫生间里洗一下吧，马上就快好了。出去歇会儿。”说着我自己又接着忙活着。
等我忙完了，把已经凉的鸡脚泡在泡椒水里，放进冰箱冷藏柜里。王叔在客厅看着新闻。我把三道菜端上桌放好，问王叔喝酒吗？王叔说：“喝啊，你烧的这么好的饿菜，不喝酒怎么行呢，”说着走到电视下面的柜子里拿酒了。
我问“你酒柜里有多少好酒啊，”说着我也伸头往里瞅了瞅。“没啥好酒，我就好点酒，喝那么好干吗。浪费，一般的酒就可以了”王叔回答到，里面酒不是很多，也不到十瓶。好几种，有金种子酒，有迎驾酒，呵呵，都是安徽本地的牌子。王叔拿的还是昨天喝得口子酒，可能在所有的酒里算最好的吧。反正又不是外人，我也没说什么，。
心里想着，王叔这么看得起我，以后自己有钱了，多买些好酒孝敬他就是了。其实我家里喝得酒都是很好得，因为老爸是镇长，酒是好酒，自己花钱买得不多，好多都是别人送得，呵呵在我们那都这样，当个官，家里好酒好烟都不少得，不过费得也多，因为人来得多啊。
“今天少喝点吧，别又象昨晚，我们都喝醉了。”我提醒道。王叔看了我一眼“昨晚你喝醉了，我可没醉哦，”
我把王叔的酒杯斟满。自己也斟上“怎么没醉，自己怎么上床得，都不知道，还说没醉。”
“你以为我醉啦，呵呵，我越喝越清醒，就那么点酒想把我灌醉，可能吗？”
看着他吹，我也不和他辩，“行，你没醉，来敬你老人家一杯。”
“呵呵，我这么快就老啦，昨天还说我年轻得啊？”我白了他一眼“亏你还是个队长，人家是尊称您，不是说你老”
“哦，原来如此啊，看来叔叔书读得少，有人瞧不起了”装得很正紧。偷着坏笑。
“行我得大队长，看在我是您未来的小婿的份上，也看在你女儿的份上，别讽刺我了好不，算我说错了啊，来敬您第二杯，算我陪不是了啊。”
“恩，这还差不多，别老叫小婿，小婿的啦，叫你儿子就可以啦。”
“行看在半个儿子得份上行了吧，”我偷偷的乐着
“那还不一样吗”
王叔吃着菜的时候，还夸我烧得好吃，吃得津津有味。我心里有的是甜蜜。看着王叔的吃相，我注目看着他。水煮肉里辣椒辣的我们汗水之流，桌上餐巾纸都用了不少了。
在我们推杯换盏中，一瓶酒又被我们给报销了，哎！看来开酒厂得看到我们爷俩这么喝酒，应该偷着乐了。
