“小洪吗？你帮我叫倩慧进来我办公室见我！”
向我说完话的黄婷，她拿起桌面上的电话，当即就命令外头同事找她所谓的《模范榜样》进来；说毕就继续翻阅桌面的文件，仿佛忘掉面前有个新人，更没叫我坐下或与我继续交谈，似乎翻阅文件比与我这位新人交流更重要……
站在一旁的我显得尴尬不已，不过我却感觉这样也不错，至少给我有机会喘息与观察办公室里的周围；虽然，我极想好好地观察面前这位女强人的模样、举止，但是我知道若被对方《抓到》自己这种举动，恐怕又会遭到对方批评，因此我只能选择默默地站着、等待着……
“婷姐，妳找我有事吗？”
没多久就听到没关门的办公室门口，传过来一阵好听的女孩声音，当即我与黄婷都转过头望向门口；那是一位年纪不会超过二十五岁、笑容满脸、任谁看了都不自禁会喜欢的漂亮女生；只见女生规规矩矩、双手左右贴在裙摆地站在门口，似乎在没得到领导的召唤之下，她是不允许进入办公室里来。
“倩慧，给妳一个任务，这位叫颜文雄，今天刚上班，我要妳带他一天，让他学习一下我们餐厅里的种种条规，更让他见识一下我们如何招待顾客、礼仪等等，妳都要一一告诉他，免得明天独立后丢人现眼……”
抬高头部望着女士的黄婷，一副高傲表情望了下对方与站在桌子旁的我，嘴巴立即又噼里啪啦地给出命令，说话的口气依然显出高人一等，估计对方的性格与姿势就是这个《范儿》，无论对新人如我或旧人如面前这位周倩慧吧？
“好的！颜文雄你好！我叫周倩慧，请跟我出去……”
依然站在办公室门口的漂亮女生，又再显露出她那循规守纪的礼仪与品德，往领导点了下头，再往我笑了下就招呼我出去，估计她或其他同事们在没获得领导的《批准》，是不允许随随便便进入办公室内。
“黄经理那我先离开了……倩慧妳好！妳就叫我文雄或小颜好了。”
再一次领悟到这位领导者的威严与《规矩》，我向对方鞠了个躬，就往外头走去；在门外我向漂亮女生点了下头，并说道。
“小颜？不敢啊我，嘻嘻……就叫你文雄吧！看来你刚才在里头，是被婷姐训了一顿吧？没事，她人就是这样认真严肃，习惯就好！嘻嘻……”
周倩慧听了我的话，估计她是看到面前这个《长者》竟然是餐厅新聘请的服务生，心里有许多的不解与疑惑吧？不过她依然保持着满脸笑容，让人少了一种陌生感。
“周倩慧妳真爱笑，不过，笑起来确实很美丽动人！”
“你忘记做我们什么行业的吗？这行不都是《卖笑》的吗？嘻嘻……””卖笑？”
“不懂？看来你还要多学习一些《行话》了！服务员不都是《卖笑》的吗？除了饮食业，还有其他服务行业，少一点笑容都不行，不是吗？嘻嘻……”
边领着我走去餐厅边与我交谈的周倩慧，她可说是一位平易近人的女生，对刚认识的我一点陌生感都没有，就像邻家小妹般的和蔼、爱说话爱笑。
“噢！原来如此……我明白了，形容得即有道理又有趣，哈哈……”
虽然我年纪比对方稍大几岁，可毕竟此刻自己是位新人，所以不得不《降低》自己的年龄与长者身份，就装扮成一个小学生向师姐求教。
“可是，笑也有讲究的噢！譬如刚才你那种大笑，在我们这里是不允许的，客人看了会觉得我们没礼貌，他们会向上头投诉；若是被婷姐听到，哼哼哼哼……完蛋了知道吗？嘻嘻”
“嗯！知道了，谢谢妳的指点。”
“我怎敢指点，只不过是看到你刚才那笑容虽然真诚，可却违规了！嘻嘻……”
“妳是这里的《前辈》与模范，当然有资格指点与批评我们这种新人……”
“谁告诉你的啊？还前辈模范……把我都当作老人家了，多难听啊？”
“黄经理啊！她说我得多多向妳学习，还说妳是餐厅的模范榜样。”
“你听她乱说？她哄你的……好了，到餐厅了，此刻还没到客户用餐的登峰时段，我先带领你去认识其他同事，再熟悉一下餐厅的环境吧！”
说着走着，很快的我们就来到餐厅的大厅，周倩慧在踏入餐厅后的表情立即就显得严肃起来；虽然脸上依然带着微笑，不过还是让我抓捕到，那是另一张《脸孔》。
“谢谢妳倩慧，我真心希望，要是我有犯规之处，请多指点。”
在这服务性行业漂流多年的我，多少能理解在餐厅或工作场所，身为服务员的我们是绝对不能有开玩笑、嘻嘻哈哈的举止与表情，一是避免让客人看了不体面，二是其他同事看了或会制造什么样的《谣言》出来；因此，《变脸》就变成服务员必须具备的基本条件。
“又来指点了，嘻嘻……好吧！看你也是个靠谱的人，那你若有问题不妨向我询问好了，大家都是同事，是应该互相帮忙的，嘻嘻……”
“嗯！我知道了，谢谢妳……”
这家西餐厅的营业时间从早上10.00至深夜23.00，职员们的上班时间分为早晚两班制度；像我这类新人，据说都会安排先上早班，在熟悉或满试用期后才会两班倒。
因此上午时段，自己就像是周倩慧的跟班保镖，她上哪我跟随到哪，当然除了上洗手间之外；幸好对方是位有耐心、热心肠的好姑娘，她毫无保留地指点我如何应对客户、推荐餐厅的食品等等，无一不显露出她的优质服务态度与高深的《待客之道》。
到了下午时段，进入餐厅用下午茶或用餐的顾客少了许多，工作起来也显得比较轻松；这时，一直保持着笑眯眯的周倩慧，忽然瞪大眼睛望着我，装出一副认真、严格的表情向我说道：
“文雄，上午你都看到我如何为顾客服务与注意事项，现在客人不多，我让你独自试试一下你所学到的知识好吗？嘻嘻……”
“好啊！不过妳不怕我冒犯客户，到时给妳添麻烦吗？”
知道自己必须会独自《上阵》的经历，此刻周倩慧愿意给自己这个机会，我毫无顾虑就答应对方的建议，甚至还自觉若拿出之前学习到的《功夫》出来秀秀，不但可考验自己的能力与胆量，更让自己早点摸熟此家西餐厅的规则。
“怎会呢？一个上午下来，我看你懂得还不少呢？不试试你怎知道自己能不能胜任呢？嘻嘻……来了，刚进入餐厅的那位顾客是【言情小说网：ẃẃẃ.₉₉₆₉xs.net】这里的熟客，人品好对人礼貌，就让你试试，快过去……”
边说边望向餐厅门口的周倩慧，忽然见到一位客人踏入餐厅，她完全不顾男女有别、或新旧人的区分原则，就忘形地推着我的身体，要我赶快迎接与服务该名男性客户。
“好……先生你好！请问一位吗？”
望着那位穿着高档次外套装、身体健壮、气质高尚、样貌帅气十足的中年男士，我心里忽然感到忐忑不安起来；不过自己知道，既然自己挑选了这种高级西餐厅上班，必定会碰到类似档次的人物与顾客。想到这，我再往那张满脸和祥的男士看去，并壮起胆来走近对方，向对方礼貌地鞠了个躬，再用高昂响亮的声音问候。
“嗯？你是新来的？”
看到忽然在自己面前冒出的一位男性服务生，中年男士盯着我看了下，好奇地问道；我估计对方因为是餐厅的常客，因此立即就猜出我是位新人。
“是的，今天是我第一天上班，若有服务不到位的地方，敬请多多原谅。”
“哦？还没开始服务就先《买保险》了？哈哈……”
“买保险？对不起先生……我不了解你这句话的意思……”
听到这句《新新语言》，我不禁愕然不已，心里不明白这句话的含义；本想不理睬对方说什么，可经过一番思考，自觉要是这是对方的点餐《暗号》，那自己不就变成不理会客户要求了吗？想到这，我只能硬着头皮、露出一副请教的表情望着对方，问道。
“哈哈……连《买保险》都不知道，果然是位新人！这样吧！等下你向你领导或同事们请教这句话的意思，我就不教导你了，哈哈……”
望着满脸疑惑、估计模样也变成傻傻的我，中年男士不禁笑了起来，虽然对方的笑声中没带任何轻视的感觉，可是我猜得出对方心里必定是觉得，像我这个年长的《服务生》竟然如此单纯，确是有些怪异。
“好的！先生这里请……”
“不！我习惯坐在那靠窗边的座位。”
“是的，对不起是我疏忽没问清楚，先生这边请……”
